Air France: Des sandwichs contaminés au bord de neuf appareils

Air France avait annoncé hier avoir détecté dans des sandwichs au thon la Listeria, proposés sur neuf vols long-courriers, entre le 21 et 24 mai.

« Dans le cadre de procédures de contrôle assurant la qualité des produits alimentaires distribués à bord de ses vols, Servair, prestataire de restauration à bord, a informé Air France de la présence de listéria dans un sandwich au thon proposé en libre-service (buffets à bord) », explique la compagnie aérienne.

Aujourd’hui, aucun cas de listériose n’a été signalé…suite aux sandwichs qui ont été proposés en classe économie et premium dans neuf vols long-courriers au départ de Paris vers: Dubaï, Réunion, Accra, Ndjamena, Bamako et Abuja.

La compagnie aérienne a déclaré qu’elle se retire des prestations du fournisseur concerné: Air Food.

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